فوائد التمر الصحية

التمر غني بالكثير من العناصر الغذائية
الأساسية مثل الكالسيوم والأحماض الأمينية والكبريت والحديد
والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم،
وفيتامين ب كومبلكس والألياف الغذائية.

فوائد التمر الصحية

Picture Source: Jan Smith, Flickr

والمعروف أن التمر يساعد في معالجة الإمساك والاضطرابات المعوية وزيادة الوزن ومشاكل القلب والضعف الجنسي والإسهال وسرطان البطن .(1)

هذا ملخص لبعض هذه الفوائد الصحية للتمر:

  • يحمي من السكري
  • يخفض الكولسترول
  • يزود الجسم بالطاقة
  • يحمي العضلات والقلب
  • يحمي الجهاز العصبي
  • يساعد على تخفيض ضغط الدم
  • قد يحمي من السكتة الدماغية
  • غني بفيتامين ب
  • يقوي العظام
  • لصحة الدم
  • يساعد تخفيف الوزن

الروابط الخضراء لمقالات بهذا الموقع | الروابط الزرقاء للمصادر الخارجية

إقرأ المزيد …

التمر ومرض السكري

يحتوي التمر على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تخفيض مستويات السكر في الدم إذا كان مرتفع.

وقد وجدت دراسة من جامعة الإمارات العربية المتحدة أنه بالرغم من محتوى الكربوهيدرات بالتمر لم يكن هناك إرتفاع ملفت بمستويات سكر الدم بمجموعة من عشر أشخاص مصابين بالسكري 2 بعد أن تناولوا 50 جرام من التمر.

وتشير هذه النتائج إلى الفوائد المحتملة من التمر لمرضى السكري عند اكلها كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.(2)

التمر والكولسترول

تبين في عدة دراسات أن الألياف بالتمر تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول المضر بالدم وبذلك فهو يحمي القلب والدورة الدموية.(2a)

التمر يزود الجسم بالطاقة

كوب واحد من التمر يحتوي على ما يزيد عن 30 غرام من الكربوهيدرات منها الفركتوز والجلوكوز والسوكروز ليزودوا الجسم بالطاقة المباشرة.

التمر يحمي العضلات والقلب

التمر غني بالبوتاسيوم وهو معدن يحتاجه الجسم لتقلصات العضلات، بما في ذلك أهم عضل بالجسم وهو عضل القلب.(2c)

التمر يحمي الجهاز العصبي

البوتاسيوم بالتمر مهم جداً لصحة الجهاز العصبي.(2d)

التمر يساعد على تخفيض ضغط الدم

البوتاسيوم يستبدل الصوديوم (الملح) بالدم من خلال العرق والكلايا وبذلك فهو يساعد على السيطرة على ضغط الدم.

قد يحمي التمر من السكتة الدماغية

يحتوي كوب واحد من التمر إلى 400 مليجرام من البوتاسيوم ويتبين أن هذا المقدار من البوتاسيوم يخفض خطر الاصابة بسكتة قلبية ب-40%.(3)

التمر غني بفيتامين ب

يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من مركبات فيتامين ب منها الثيامين والريبوفلافين والنياسين.

 هذه الفيتامينات لديها مجموعة متنوعة من الوظائف التي تساعد على الحفاظ على صحة الجسم مثل استقلاب الكربوهيدرات والحفاظ على مستويات السكر في الدم وتزويد الطاقة كما أنها تساعد على صناعة الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء والبيضاء.

التمر يقوي العظام

يحتوي التمر على المغنيزيوم وهو مهم لنمو وصحة العظام كما أنه ضروري لاستقلاب الطاقة في الجسم.

التمر لصحة الدم

يحتوي التمر على الحديد وهو أساسي في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تنقل الاكسيجين والاغذية إلى خلايا الجسم.

يساعد التمرعلى تخفيف الوزن

التمر شبه خالي الدهون والكولسترول ولكنه يزود الجسم بالطاقة فهو مثالي كوجبة خفيفة وصحية كما أن الألياف تساعد عمليات الهضم كما أنها تساعد على مرور الأغذية بالمعدة وبذلك تقلص من إستيعاب الدهون.


 المصادر:
Sources:
(1)(2a-d)(3) Weill-Cornell Medecine Qatar 
(2) Nutrition Journal


عندك تعليق؟

Your email address will not be published. Required fields are marked *