فوائد الأفوكادو الصحية

فوائد الأفوكادو معروفة ومدروسة
ويعتبر من الأغذية الأكثر مفيدة وصحية بالعالم.

 

فوائد الأفوكادو-الصحية

Picture Source: Pixabay

فوائد الأفوكادو هي بفضل الأكثر من 25 من المواد الغذائية الأساسية.التي تحتوي عليها هذه الفاكهة الفريدة ومنها الفيتامينات والفوسفور والنحاس والمغنيزيوم والحديد والبوتاسيوم كما ان الأفوكادوغني بالألياف والبروتين.

فوائد الأفوكادو بملخص:

  • الحفاظ على صحة القلب
  • تخفيض مستويات الكولسترول في الدم
  • السيطرة على ضغط الدم
  • خصائص مضادة للالتهابات
  • تعزيز صحة العين
  • تنظيم مستويات السكر بالدم
  • منع العيوب الخلقية
  • تقليل مخاطر السكتات الدماغية
  • حماية ضد السرطان
  • محاربة الجذور الحرة
  • علاج رائحة الفم الكريهة
  • زيادة امتصاص العناصر الغذائية

إقرأ المزيد …

الأفوكادو للحفاظ على صحة القلب

الأفوكادو يحتوي على فيتامين ب6 وحمض الفوليك والتي تساعدا على تنظيم مستويات الحمض الاميني.
ويرتبط ارتفاع مستوى الحمض الاميني مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي الأفوكادو أيضا على فيتامين إي والجلوتاثيون*  والدهون غير المشبعة الاحادية والتي تساعد في الحفاظ على صحة القلب.
Glutathione*

الأفوكادو والكوليسترول في الدم

الأفوكادو غني بمركب يسمى بيتا سيتوستيرول* الذي ثبت أنه فعال في تخفيض مستوى الكولسترول في الدم.

وفقا لدراسة على مجموعة من المعانين من ارتفاع الكولسترول إضافة الأفوكادو الى نظامهم الغذائي لمدة 7 أيام  خفض  مستويات الكولسترول في الدم بنسبة 17 بالمئة، وخفض  كل من الكولسترول الضار و مستويات الدهون الثلاثية المشبعة الضارة بنسبة 22 بالمئة.

 بنفس الوقت كان هناك زيادة 11 بالمئة بمستويات الكولسترول الجيد.
Beta sitosterol*

الأفوكادو للسيطرة على ضغط الدم

الأفوكادو أيضا مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد في السيطرة على ضغط الدم.

خصائص الأفوكادو المضادة للالتهابات

يحتوي الأفوكادو على مواد غذاية مثل البوليفينول و الفلافونويدات* التي لها خصائص مضادة للالتهابات، مما يقلل من خطر الاضطرابات الالتهابية و التنكسية.
Polyphenols & flavonoids*

الأفوكادو لتعزيز صحة العين

الأفوكادو مصدرا ممتاز لعنصر اللوتين* والكاروتينات**، التي يعرف للمساعدة في حماية ضد الضمور البقعي المرتبط بتقدم السن وإعتام عدسة العين.
Lutein* Carotenes**

الأفوكادو لتنظيم مستويات السكر بالدم

يمكن للدهون الاحادية الغير مشبعة  (أي الدهون الجيدة) في الافوكادو ان تعكس المقاومة للأنسولين الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر بالدم.

يحتوي الأفوكادو أيضا على الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد على تثبيت مستويات السكر بالدم .

فوائد الأفوكادو لمنع العيوب الخلقية

الأفوكادو غني بحمض الفوليك, أي كوب واحد من الأفوكادو يوفر حوالي 23 بالمئه من القيمة اليومية الموصى بها من حمض الفوليك.

حمض الفوليك ضروري للوقاية من العيوب الخلقية ، مثل عيوب الأنبوب العصبي و السنسنة المشقوقة

الأفوكادو لتقليل المخاطر من السكتات الدماغية

المستويات العالية من حمض الفوليك في الأفوكادو يحفظ أيضا ضد السكتة الدماغية.

وقد أظهرت دراسة أن الأفراد الذين تناولوا وجبات غنية في حمض الفوليك لديهم مخاطر أقل من السكتة الدماغية.

الأفوكادو للحماية ضد السرطان

أظهرت العديد من الدراسات أن الأفوكادو يمكن أن يمنع نمو سرطان البروستات. حمض الأوليك في الأفوكادو أيضا فعال في الوقاية من سرطان الثدي.

الأفوكادو لمحاربة الجذور الحرة

الأفوكادو يحتوي على الجلوتاثيون ، وهو  من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم.

علاج رائحة الفم الكريهة

يعتبر الأفوكادو  من أفضل المواد الطبيعية لغسل الفم  وبذلك محاربة  رائحة لفم الكريهة. كما ان الأفوكادو يساعد في تطهير الأمعاء والذي هو سبب اساسي لجفاف اللسان ورائحة الفم الكريهة

الأفوكادو يساعد الجسم لزيادة امتصاص المواد الغذائية

ويرتبط تناول الأفوكادو مع زيادة امتصاص العناصر الغذائية بالجسم.

تشير دراسة أن المشاركين الذين تناولوا سلطة تشمل الأفوكادو استوعبوا خمسة أضعاف كمية الكاروتينات من أولئك اللذين لم يتناولوا الأفوكادو .

إقرا المزيد:
مأكولات للوقاية من السرطان >>
صحة الكبد مع هذه العشرة مأكولات >>


Updated: 10/16/2015: آخر تحديث


عندك تعليق؟

Your email address will not be published. Required fields are marked *